Kazi ya Msingi: Usanifu wa Vifungashio Maandishi ya Kitabu: Ikiwa mnyororo wa kwanza na ulioenea zaidi wa mikahawa ya Mashariki ya Mbali nchini Uturuki, usanifu wa vifungashio wa Sushico unafasiri upya kiini cha chapa kupitia mtazamo mpya, ukiunda lugha ya kuona iliyochochewa na falsafa na alama za Mashariki ya Mbali. Urembo wa Kiasia unaboreshwa kisasa kupitia michoro maalum yenye msingi wa kanji, kila moja ikisimulia hadithi yake binafsi. Mpangilio wa rangi wa kisasa, ukiongozwa na rangi nyekundu ya Kijapani, pamoja na uandishi uliochaguliwa kwa makini, ukioana na roho ya chapa, hukamilisha mfumo wenye unyenyekevu lakini wenye nguvu.
Jina la mradi : Sushico, Jina la wabuni : Alara Selin Murkozoğlu, Jina la mteja : Sushico.
Ubunifu huu mzuri ni mshindi wa tuzo ya muundo wa shaba katika usanifu wa majengo, jengo na muundo. Kwa kweli unapaswa kuona jalada la wabunifu wa kushinda tuzo-za shaba ili kugundua usanifu mwingine mpya, ubunifu, usanifu wa awali na wa ubunifu, ujenzi na muundo wa muundo wa kazi.