Muundo wa Ndani wa Mkahawa Taikan Fast Sushi ni muundo wa ndani wa mkahawa wa Kijapani unaofunika mita za mraba 350. Muundo huu hutoa hali ya kula ambayo ni ya kivitendo, ya kisasa na yenye ukarimu. Kifuniko kilekile kilichotengenezwa awali kimetumika kwenye sakafu, kuta na dari, kikirejesha mwonekano wa nafasi iliyotengenezwa kabisa kwa mbao. Uchaguzi wa nyenzo moja ulipunguza gharama na kufupisha muda wa ujenzi. Profaili za LED zilizowekwa ndani ya ukuta na dari huvuka nafasi kwa mistari inayokumbusha vijiti vya kula. Kaunta kubwa ya buffet na sehemu kadhaa za huduma husaidia huduma ya haraka. Meza zimewekwa kwa nafasi ya starehe na zinakalisha watu 183.
Jina la mradi : Taikan Fast Sushi, Jina la wabuni : Dimitri Lociks, Jina la mteja : Taikan.
Ubunifu huu wa kushangaza ni mshindi wa tuzo ya kubuni fedha katika nafasi ya ndani na mashindano ya muundo wa maonyesho. Kwa kweli unapaswa kuona jalada la wabunifu wa tuzo za fedha-za wabunifu ili kugundua nafasi nyingine nyingi mpya, za ubunifu, za awali na za ubunifu na kazi za uundaji wa maonyesho.